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天然、健康、美味


涼食帖為糕點類原料商起家,自二代接手後便開始經營實體店面,將傳統的蘿蔔糕和菓子滋味,注入新的創意元素和活力,讓台灣傳統食物,有了新的面貌、滋味和其價值,開啟了嶄新的一頁。







媒體報導(請點閱觀看)


1.涼食帖 在地甜滋味
2.專題報導

3.採用的咖啡豆是來自於台灣自烘店家,獲International Coffee Tasting(ICT)國際咖啡品鑑大會金牌賞




部落客推薦(請點閱觀看)


1.涼食帖BLING HOUSE涼菓咖啡館~專賣Q涼的樹薯粉涼糕,也有多種飲品選擇


2.[甜點]涼食帖BLING HOUSE|台北大安區|信義安和下午茶




日式咖哩雞肉小蘿


堅持自家手做製作的蘿蔔糕,選用新鮮蘿蔔製成,口感綿密極富香氣,更完整保留了蘿蔔的鮮甜與營養。



搭配上日式咖哩醬,讓整體滋味更顯獨特,絕對會讓您魂牽夢縈的美好餐點。



泰式打拋豚小蘿


喜愛重口味或是嘗鮮的朋友,絕不能錯過的主廚風味料理!添加了酸辣的泰式口味一同烹調,爽口刺激的口感不僅開胃,更讓人深深著迷。



黑糖地瓜菓子


菓子是用樹薯粉調和糖粉和水,以1:1:3的比例調和後炊蒸。由於樹薯粉成分天然,製成糕凍時容易軟爛,得先以冷水調勻再加熱水拌成糊,盛裝炊蒸10分鐘後才能形成剔透彈嫩的皮凍,細膩精巧更費工夫,只為給您最健康天然的美好滋味。

主廚巧思搭配上黑糖與營養地瓜,晶瑩剔透的美好視覺享受,入口是香甜滋味恰到好處,讓人忍不住深深愛上。



杏仁芋頭菓子


芋頭控的您絕不能錯過的幸福甜點!誘人的淡紫色召喚您品嚐,Q彈的口感裡有著芋頭特有的香氣,巧手添加的杏仁更增添其獨特風味。



好康報報野莓優格小涼


團購酸甜營養的滋味,無論是大人或小孩皆難以抗拒!新鮮的野莓再加入酸甜的優格製成,爽口開胃的甜品,品嚐宛如戀愛般的幸福感受。



義式燻雞小涼沙拉


鮮嫩的雞肉散發著煙燻特有的焦香氣息,搭配上新鮮爽口時蔬一同入口,爽脆營養的口感,美味健康兼備!



麥盧卡青檸奇異果氣泡飲


產自麥盧卡茶花樹-珍貴的紐西蘭蜂蜜,搭配上青檸與奇異果製作成氣泡飲,沁涼爽口的滋味中,散發著淡淡的蜂蜜香氣,恰到好處的氣泡,更豐富了味覺口感,宛如像在嘴中開著無比歡樂的PARTY!



黑糖卡布


與咖啡自烘店家合作,選用獲International Coffee Tasting(ICT)國際咖啡品鑑大會金牌賞的台灣在地咖啡,並由在業界經驗豐富的烘豆師精心調配而成,微微花果香氣及渾厚的可可堅果口感,絕對讓您一試就上癮!發燒好康



德國玫瑰水果茶


極有質感及特色的裝潢,裏頭散發著愜意美好的氛圍,您大可點上一杯老闆特製的精品咖啡,來上一份香氣、滋味十足的蘿蔔糕,更可以細細品嚐菓子香甜口感,在這裡靜靜的度過愉悅的靜謐時光。











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下面附上一則新聞讓大家了解時事

鉅亨網陳律安

亞洲的員工,對其工作的觀感較全球平均還低。調查顯示,僅有不到 1/3 的人稱在工作時是快樂的,並將不易與老闆溝通做為原因之一。

人力資源解決公司 TinyPulse 的通訊主任 Kettu Salemme 表示,只有 28% 的人在工作時感到開心,全球則為 30%。

Salemme 稱:「這樣的差別不大,不過這顯示了無論是亞太或是其他區域的員工,在工作時都不快樂。」

在這份 2017 年的員工參與報告中,共收到超過 100 萬份回應,揭露了一些亞太區域與其他區域員工的不同。

最大的差別在於,員工是否能複誦公司的願景、任務及價值,有近 54% 的亞太員工能達成,輕鬆超越全球平均的 32.50%。

亞太區域最大的問題在於內部溝通上,有 40% 的雇員與老闆互動的是低於全球平均的。

勞基法一例一休的修法紛擾四個多月,明天恐將是這場戰役的最終戰。勞團成員無奈說,法案三讀對他們而言也是「解脫」。其實,對民進黨而言何嘗不是解脫,只是這場消耗戰代價過高,先還七天假,再砍七天假,髮夾彎形象已深植人心;修法讓黨內出現裂痕,也讓選前形象清新的不分區立委一起陪葬。

民進黨立院黨團原訂今年7月在臨時會初審勞基法修正案,如意算盤卻因自家衛環委員會召委林淑芬「失蹤」、選前戰友時代力量占領主席台而告吹。10月3日,蔡英文總統在府院黨高層「執政決策協調會議」拍板,將一例一休重新定調為落實周休二日,年底前一定要完成立法。

總統號令一出,民進黨團銜命積極推動修法,10月5日衛環委員進行法案初審,民進黨召委陳瑩火速宣布通過初審,被譏諷為「一分瑩」,堪比當年服貿審查的「半分忠」。這項舉動讓社會譁然,在野黨同聲撻伐,原本堅稱程序完備的民進黨團,最終妥協同意讓法案重回委員會審查。

勞基法修法過程就像一面照妖鏡,映照出民進黨的矛盾與荒謬。出身社運的民進黨不分區立委蔡培慧,去年接受徵召時曾說,她不是乖小孩,不要期待她遵守黨意;諷刺的是,一分瑩事件當天,民進黨立委一字排開捍衛主席台,蔡培慧就是其中一員,形象清新的陳曼麗、吳焜裕等人,也被勞團點名批評。

民進黨向來以黨內不是一言堂自豪,但即使林淑芬多次以言行表達反對砍七天假,仍不受重視,最終僅能以「失蹤」拒絕主持會議,或透過臉書發文,暗批黨團以黨紀處分,要求立委只能支持黨團版本等手段,卑微地表達抗議。

民進黨不斷強調,會勇於替自己的勞基法政策負責;蔡總統昨天也說,改革就像一場馬拉松,不能用百米衝刺的心情,來面對42公里的漫漫長路;一例一休戰場終將結束,但民進黨拋下穿草鞋的老友,政策屢屢靠向在野時強力抨擊的方向,暫時的解脫,卻無法迴避伴隨而來的各種苦。

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